綠色蛻變，六個核桃引領“雙碳”時代綠色工廠新標桿
2024-06-13
來源：網絡
在國家“雙碳”目標的宏偉藍圖下,綠色轉型已成為新時代企業發展的必由之路。中國植物蛋白飲料行業的佼佼者——六個核桃,憑借在綠色制造領域的深度實踐與顯著成效,榮登“2023年度國家級綠色工廠”榜單,為行業樹立了綠色發展的新典范,書寫了“雙碳”目標下的綠色新篇章。
真材實料,綠色基因深植三大黃金產區
優質的產品源自優質的原料。六個核桃布局新疆、云南、太行山三大核桃黃金產區,依托得天獨厚的地理優勢和生態條件,確保核桃原料的純正與營養。每年超過一億公斤的核桃使用量,不僅體現了六個核桃對產品品質的不懈追求,更凸顯了其對綠色供應鏈的堅定承諾。通過“集團+地方加工企業+基地核桃種植戶”的合作模式,六個核桃不僅促進了當地經濟發展,更以嚴格的“3·6·36”核桃品質檢測標準,確保每一顆核桃的綠色、健康、可追溯,從源頭保障了產品的高品質。
為了打造更綠色、更營養、更適合大腦健康的飲品,六個核桃在營養與低碳產品研發上不斷尋求突破。2018年,一項重大技術革新——“全核桃CET冷萃”工藝應運而生,通過獨特的靶向提取技術,實現了核桃蛋白、脂肪等核心營養素吸收率的顯著提升,達到了前所未有的97%以上,引領核桃乳品質進入了一個全新的營養高效時代。
并且,六個核桃還精心研制出一系列多元化產品,悉心滿足各類人群的特定健康訴求:低糖配方、添加益生元的養生系列;添加磷脂的五星系列;無糖配方的高鈣系列;添加葡萄糖酸鋅的益智成長系列;面向學生等重度用腦人群的“0糖0香精0膽固醇”2430核桃乳新品等,均深刻融入綠色、健康的本質理念,為健康飲食的未來指明了方向,同時也拓寬了行業品類發展的綠色航道。
前瞻布局,伙伴攜手共繪低碳未來
六個核桃的綠色工廠在硬件設施上也展現出了前瞻性的布局。全廠數字化系統的應用,不僅提高了能源資源的使用效率,還實現了生產過程的智能化管理,降低了生產能耗。德國KHS生產線的引入,不僅提升了生產效率,更以其出色的環保性能,減少了生產過程中的廢氣排放,展現了企業對環保的深刻理解與行動力。
在構建綠色供應鏈方面,六個核桃同樣展示了其行業領導者的風范。通過綠色采購政策,企業引導供應商采用環保材料,實施嚴格的環保標準,如要求紙包材通過政府環評、印刷供應商配備VOC處理設備等,共同構建了一個從原料到包裝的全鏈條綠色生態系統。此外,六個核桃還積極推動綠色物流,通過使用國V及以上排放標準的運輸車輛、推廣可回收塑料托盤等措施,有效減少了物流環節的碳足跡。
六個核桃深知科研創新是推動綠色發展的核心動力。近年來,企業累計投入逾2億元用于技術研發,建立了包括六大技術研發平臺在內的國家級實驗室,持續推動行業技術進步。在這些科研成果的支撐下,六個核桃不僅在產品創新上屢破難關,更在節能減排、環保冷媒使用、水資源循環利用等方面取得了顯著成效,為實現超低排放乃至零排放目標奠定了堅實基礎。
六個核桃榮獲“國家級綠色工廠”稱號,不僅是對其過往努力的肯定,更是對未來綠色征程的期許。在“雙碳”目標的引領下,六個核桃將繼續以綠色健康產品為基石,以技術創新為引擎,以綠色供應鏈為支撐,不斷深化綠色制造實踐,為推動植物蛋白飲料行業的綠色轉型升級,為中國乃至全球的可持續發展貢獻力量。六個核桃的故事,是綠色理念與實際行動完美融合的生動寫照,也是新時代綠色工廠的最佳詮釋。
